Frischfleisch von der Pute
frische Pute 12,90 €/kg
Party-Pute (heißgerauchte Pute) für die besonderen Feste 14,50 €/kg
nur auf Vorbestellung (1 Woche vorher)
Brust 16,50 €/kg
Kotelett 16,50 €/kg
Schnitzel 17,50 €/kg
Filet 18,50 €/kg
gefülltes Filet 19,50 €/kg (Schäfertaschen)
Medaillon 16,50 €/kg
Oberkeule 12,70 €/kg
Unterkeule 10,00 €/kg
Rollbraten 14,50 €/kg
Gulasch 16,50 €/kg
Steak 17,50 €/kg
Sauerbraten 15,50 €/kg
Krusties 16,50 €/kg (Geschnetzeltes paniert)
Cordon-bleu 19,50 €/kg
Hackfleisch 11,30 €/kg
Frikadellen gebraten 16,50 €/kg
tiefgekühlte Hacksteak (Hamburger) roh 13,40 €/kg
Cevapcici 13,50 €/kg
Maultaschen 17,30 €/kg
Hals 6,20 €/kg
Flügel 7,20 €/kg
Herz/Magen 7,20 €/kg
Leber 9,30 €/kg
Cornflakes-Nuggets 18,10 €/kg
Röllchen mit Kräuterfrischkäse 18,50 €/kg
Röllchen mit Gurkenstreifen und Lachsschinken 18,50 €/kg
gefüllter Rollbraten 16,50 €/kg
gefüllte Brust, gerollt 18,50 €/kg
Pfannengerichte:
-wöchentlich im Wechsel-
Teriyaki/Borneo/Gyros/Tex-Mex 17,50 €/kg (aus der Putenunterkeule, Gulasch)
Italia /Burgund/Waidmann/Hawaii 17,50 €/kg (aus der Putenbrust)
Putenfleisch in der Grillsaison:
Schnitzel, grillfertig mariniert 18,50 €/kg
Bali-Marinade (Ingwer, Pfeffer, Curry und viele andere hochwertige, exotische, aromastarke Gewürze)
Java-Marinade (Ingwer, Pfeffer, Mango und Chilli)
Mediterrane-Marinade (typisch mediterrane Note mit Thymian, Rosmarin, Basilikum, Zwiebel und Paprika)
Knabberspieße aus der Brust, grillfertig gewürzt 18,50 €/kg
Schwenkbraten und Rosmarin oder Gyrosgewürz
Steak aus der Oberkeule, grillfertig mariniert 18,50 €/kg
Texas-Marinade (rote Marinade) (sehr pikant und würzintensiv, mit kräftiger Pfeffernote)
Austria (grüne Marinade) (Pfeffer, Knoblauch, Koriander)
Grillschlangen aus der Oberkeule, grillfertig mariniert 17,50 €/kg
Piri-Piri-Marinade (ein süß-würzig-scharfes Geschmacksvergnügen mit Chillies, Paprika, Knoblauch, Grapefruit, Maracuja, Papaya und Mango)
Beinscheiben aus der Oberkeule, grillfertig gewürzt 17,50 €/kg
Alabama-Gewürz (Pfeffer, Petersilie, Zwiebel und Knoblauch)
Souvlaki Spieß, aus der Keule, grillfertig mariniert 17,50 €/kg
Gyros-Gewürz
Grillflügel, grillfert gewürzt 8,30 €/kg
Grillgewürz (mit Paprika, Curry und leichter Knoblauchnote)
Alle Preise ohne Gewähr!
Putenwurst ohne Phosphat & ohne Geschmacksverstärker
Saiten 1,68 €/100g
Rote 1,68 €/100g
Bauernbratwurst 1,68 €/100g
frische Bratwurst 1,85 €/100g
Feuerli 1,98 €/100g
Weißwurst 1,73 €/100g
Gourmet-Weißwurst 1,73 €/100g
Oberländer 1,73 €/100g
Bratwurstschnecken 1,73 €/100g
Fleischkäse fein 1,68 €/100g
Fleischkäse grob 1,74 €/100g
Pizzafleischkäse 1,74 €/100g
mediterraner Fleischkäse 1,95 €/100g
Bierschinken 1,87 €/100g
Jagdwurst 1,87 €/100g
Schinkenwurst 1,74 €/100g
Lyoner 1,68 €/100g
Paprikalyoner 1,78 €/100g
Pilzlyoner 1,78 €/100g
Gürkleswurst 1,87 €/100g
gerauchte Schinkenwurst 1,84 €/100g
Krakauer im Ring 1,84 €/100g
Bierwurst 1,84 €/100g
Fleischwurst im Ring 1,68 €/100g
Leberwurst fein 1,82 €/100g
Puten....
Schinkenwurst 300 g 4,95 €/Dose
Schinkenwurst 200 g 3,30 €/Dose
Lyoner 300 g 4,95 €/Dose
Lyoner 200 g 3,30 €/Dose
Bauernwurst 300 g 4,95 €/Dose
Bauernwurst 200 g 3,30 €/Dose
Leberwurst grob 300 g 4,95 €/Dose
Leberwurst grob 200 g 3,30 €/Dose
Wurstsorten ohne Phosphat mit Geschmachsverstärker
100 % Puten....
Balkanwürstchen 2,24 €
Pilzsülze 2,24 €/100g
Hawaii-Sülze 2,24 €/100g
Maultaschen 1,73 €/100g
Kochschinken aus der Brust 2,14 €/100g
Kochschinken aus der Oberkeule 2,14 €/100g
kalter Braten aus der Brust 2,14 €/100g
kalter Braten aus der Oberkeule 2,14 €/100g
Geräuchertes mit *Phosphat und mit °Geschmacksverstärker:
100 % Puten....
* gerauchte Brust 2,19 €/100g
* gerauchtes Filet 2,35 €/100g
* gerauchte Oberkeule 2,19 €/100g
* Wacholderoberkeule 2,19 €/100g
* gerauchte Unterkeule 1,64 €/100g
* gerauchter Flügel 1,64 €/100g
* Lachsschinken aus der Brust 2,60 €/100g
* Lachsschinken aus der Oberkeule 2,60 €/100g
* Lachsfilet 2,80 €/100g
* Party-Pute (heißgerauchte Pute) für die besonderen Feste €/kg 15,90 nur auf Vorbestellung (1 Woche vorher)
* gerauchte Brust wie Party-Pute €/kg 21,90
* gerauchte Oberkeule wie Party-Pute €/kg 21,90
* gerauchte Unterkeule wie Party-Pute €/kg 16,40
>> ohne Phosphat + ohne Geschmacksverstärker <<
Puten-Käsekrainer 2,08 €/100g
reine Putensalami 2,40 €/100g
Puten-Salami gemischt mit Schwein 2,15 €/100g
Puten-Sallagio gemischt mit Schwein 2,87 €/100g
Alle Preise ohne Gewähr!